Een frisse Israelische salade
Voor de zomermaanden in Nederland
Ingredienten
- Tomaten
- Komkommers
- Olijfolie
- Citroensap
- Zout en peper naar wens
Snij enkele tomaten en een komkommer (of een deel) in kleine stukjes. Voeg wat olijfolie en citroensap toe.
Aan dit basisrecept kun je naar wens enkele gewassen en afgedroogde slablaadjes toevoegen. Ook een fijn gesnipperd uitje, olijven, kleine stukjes augurk en kruiden etc kun je naar eigen wens toevoegen